Bambini in età prescolare sono attivi e la loro capacità di prestare attenzione sviluppa nel corso del tempo . Tuttavia, molti fattori influenzano la crescita e lo sviluppo in età prescolare . La mancanza di sostanze nutritive e cattiva alimentazione può influenzare la loro salute e l’apprendimento . Secondo Michael Murphy , Ed.D. dal Massachusetts General Hospital e della Harvard Medical School , molti bambini saltare la prima colazione e questo ha conseguenze negative per la loro salute accademico , cognitivo , fisico e mentale . Dice che diversi studi hanno collegato abitudini prima colazione e di apprendimento . Cosa sono i nutrienti ?

I bambini hanno bisogno di una vasta gamma di sostanze nutritive per vivere e crescere . I nutrienti sono composti chimici , come i grassi , minerali , carboidrati e vitamine . Mangiare una dieta sana ed equilibrata contribuisce ad arricchire e rivitalizzare il corpo , e le sostanze nutrienti aiutano a stimolare e mantenere i processi corporei . I nutrienti possono essere suddivisi in nutrienti essenziali e non essenziali . Nutrienti essenziali non possono essere prodotti all’interno del corpo , come le vitamine ei minerali . Pertanto, è di vitale importanza per consumare questi nutrienti . Nutrienti essenziali , quali glucosio e acidi grassi certo , possono essere prodotte nel corpo . Un malinteso è che essenziale e non essenziale è una distinzione tra sostanze nutrienti sane e nonhealthy . Una dieta sana dovrebbe contenere sostanze nutritive sia essenziali e non essenziali , e molte sostanze nutritive essenziali vengono estratti dal cibo .

Energia per il cervello

Scuola materna non può essere un luogo di formale educazione . Eppure la capacità di prestare attenzione è di vitale importanza per molte attività . La mancanza di nutrienti colpisce cognizione di un bambino e di altre funzioni cerebrali , come il ragionamento e dare giudizi . Bambini in età prescolare che mangiano , le diete nutrienti equilibrati forniscono il loro corpo con sostanze nutritive per soddisfare le diverse sfide in età prescolare . Secondo l’Istituto Franklin , i nostri cervelli sono organi che soffrono la fame e le cellule cerebrali hanno bisogno di due volte la quantità di energia , come le altre cellule del corpo . L’energia per le cellule cerebrali proviene principalmente dai carboidrati , che sono suddivisi in glucosio o zuccheri . Le vitamine , oligoelementi e sostanze nutritive sono necessarie per la ripartizione dei carboidrati in glucosio . Livestrong dice che nessun singolo nutriente è responsabile per la ripartizione del glucosio . Tuttavia , una dieta equilibrata che contiene una serie di diversi nutrienti aiuta a promuovere processi coinvolti nel fornire il cervello con energia .

Acidi Grassi Essenziali

grassi essenziali Gli acidi sono necessari per la funzione del cervello e un corpo sano . Omega – 6 e omega -3 sono essenziali e non possono essere prodotti in proprio corpo di un bambino in età prescolare . Omega- 6 può essere trovato in alimenti come uova, noci e alimenti integrali , mentre gli acidi grassi omega-3 si trovano nel pesce , come sardine e salmone , e noci . Secondo l’Università del Maryland Medical Center ( UMM ) , acidi grassi omega – 3 sono importanti per la memoria e il cervello le prestazioni di un bambino in età prescolare . I sintomi di carenza di omega -3 sono stanchezza e scarsa memoria . Il bambino in età prescolare media è più probabile ottenere più omega – 6 acidi grassi dalla sua dieta .

Breakfast

Mangiare la prima colazione è un modo per garantire che il cervello ha abbastanza nutrienti per imparare . Bambini in età prescolare che mangiano una colazione equilibrata con nutrienti sono disposti a imparare e concentrarsi . La Food Research and Action Center ( FRAC ) dice cattive abitudini colazione influenzano richiamo della memoria dei bambini e influenzano la quantità di errori che fanno. Bambini in età prescolare che fanno colazione tendono ad essere in grado di concentrarsi di più , e si comportano in modo più calmo . Nel complesso , bambini in età prescolare che fanno colazione hanno un apporto di nutrienti più adeguata . Pertanto , la mancanza di nutrienti influisce sulle prestazioni di un bambino in età prescolare e capacità di concentrazione . Una dieta varia ricca di prodotti del grano , frutta e verdura per favorire la crescita e la capacità complessiva di imparare .