alimenti austriache hanno influenza tedesca e ungherese e comprendono popolari comfort alimenti come il pollo e gnocchi e gulasch . Se si desidera allenarsi in alta cucina dolci che si preparano in un programma one-of- a-kind in Europa o semplicemente vuole imparare alcuni piatti tradizionali, mentre in vacanza , queste scuole di cucina si inserisce il disegno di legge . Drei Husaren
ristorante Drei Husaren offre ” Cook attraverso le stagioni ” corsi di cucina giornalieri che vengono eseguiti 15:00-18:00 I corsi hanno una capacità massima di 15 partecipanti e il costo EU135 ciascuna a partire da giugno 2010. menu Corso cambiano stagionalmente per riflettere la disponibilità di ingredienti locali . Gli studenti preparano un pasto completo e ricevono un certificato di completamento e un grembiule personalizzato Drei Husaren . Il costo classe comprende le bevande studenti potranno godere in sala da pranzo con i piatti preparati durante la lezione . Drei Husaren , un ristorante tradizionale austriaco , inaugurato nel 1933 . Ristorante continua come noto , ristorante moderno e glamour nella zona .
Drei Husaren
Weihburggasse 4, A – 1010 Wien
Vienna , Austria
43-1-512-10-92-0
drei – husaren.at
Gastgewerbefachschule Culinary Institute di Vienna
Gastgewerbefachschule Culinary Institute di Vienna e offre programmi di diploma triennale di gestione della cucina e l’organizzazione , l’arte della pasticceria e ristorazione e catering bevande e servizio; un corso di formazione avanzata triennale per l’ospitalità e il turismo; e un corso di pasticceria di sette mesi . Il curriculum comprende corsi in lingua tedesca , lingua straniera ( inglese , francese e italiano ) , due stage di tre mesi e soggetti legati al turismo e una serie di conferenze turismo professionale . Programmi di diploma qualificano gli studenti a lavorare come cuochi, assistenti e personale d’ufficio . Gli studenti possono trasferire ad una università per completare una laurea seguendo l’ospitalità e il programma di turismo o di entrare nelle fila di ex allieve che lavorano nel settore dei servizi alimentari in tutto il mondo . La scuola tiene corsi in tedesco e accoglie studenti internazionali
Gastgewerbefachschule Culinary Institute di Vienna
3 – . 4 , Judenplatz
4 ° piano
1010 Vienna , Austria
43 -1-533-06-42-4407
www.gafa.at /it /index.html
Wrenkh – Wiener Kochsalon -Wien
Wrenkh – Wiener Kochsalon -Wien offre corsi di cucina di tre ore tre volte al mese, chiamato ” The Easy Cook” offerto ad un costo di EU96 per persona a partire da giugno 2010. Menu per il corso variano . Gli studenti creano sei a otto diversi piatti austriaci e mangiano in un tavolo stile familiare con gli altri partecipanti al termine della classe . Il costo del corso comprende un logo grembiule e vini austriaci abbinati a ogni piatto . Il costo classe comprende le bevande servite con il pasto studenti preparano durante il corso. Il ristorante a conduzione familiare aperto come primo ristorante vegetariano e biologico di Vienna . Lo chef e proprietario , Christian Wrenkh , ospita di Amburgo viennese Cooking Show , e autore di due libri di cucina nelle 200s .
Wrenkh – Wiener Kochsalon -Wien
Bauernmarkt 10
1010 Wien
Wien, Amburgo , Austria
43-1-699-101-101-03
www.wiener – kochsalon.com