Le fasi del metodo scientifico può essere troppo astratto per quinta elementare di cogliere senza hands-on pratica . Utilizzando semplici alimenti facilmente disponibili rende i concetti di calcestruzzo ricerca scientifica e accessibile , e il cibo in decomposizione ha la giusta ” ick ” fattore di quinta elementare . Quando conducendo esperimenti in un contesto classe , un adulto dovrebbe tagliare i cibi quando richiesto . A casa , la vostra quinta elementare in grado di gestire tali attività con supervisione di un adulto . Prima di iniziare qualsiasi esperimento scientifico , rivedere le procedure di sicurezza . Luce

Questo progetto mette a confronto la velocità di decomposizione di alimenti che vengono tenuti in luce rispetto a quelli conservati nelle tenebre . Tagliate una mela e una zucchina in piccoli pezzi . Dividere le fette di mela tra due piccoli piatti di polistirolo espanso e fare lo stesso con le zucchine . Etichettare le piastre con la denominazione del prodotto alimentare e la data . Mettete un piatto di fette di mela e un piatto di fette di zucchine vicino ad una finestra o in un altro luogo con un sacco di luce . Girare una scatola di cartone a testa in giù e coprire gli altri piatti di cibo . Controllare le piastre ogni giorno per circa tre settimane , rendendo note dettagliate circa l’aspetto e l’odore dei cibi .

Lievito

Confrontare la decomposizione di una banana trattato con lievito a quella di una banana pianura . Tagliate quattro fette da 1 pollice da una banana . Utilizzando chiare sacchetti di plastica della chiusura lampo , mettere due fette in un sacchetto e due nell’altra. Aggiungere 1 cucchiaino di lievito per un sacchetto , assicurandosi che il lievito tocca la banana. Sigillare i sacchi e li etichetta con la data. Assicurati di notare che il sacchetto contenente il lievito . Osservare le borse per una settimana, rendendo note attente a come le fette di banana in ogni aspetto sacchetto .

Food Storage

determinare quale metodo di cause di conservazione degli alimenti alimenti marcire il più veloce . Tagliate due mele e dividere le fette in quattro gruppi . Collocare un gruppo di fette in un contenitore di plastica con un coperchio e un gruppo in un sacchetto di plastica con cerniera . Avvolgere un gruppo di sezioni in alluminio e l’ultimo in involucro di plastica . Mettere tutti e quattro i campioni in frigorifero . Esaminare le fette di mela ogni giorno per due settimane , registrando i dettagli su come loro aspetto e odore .

Conservanti

Aggiungi agli agenti di more per determinare che conserva le bacche la più lunga . Inserire due bacche in perossido di idrogeno e due in un alghicida usato per prevenire la crescita di alghe nelle piscine . Lasciare le bacche in ammollo per circa 15 minuti . Utilizzare guanti di plastica per gestire le bacche imbevuti di alghicida . Stendere due bacche in sale e due di zucchero. Impostare due bacche parte da usare come controllo . Fare un grafico con ogni agente elencata nella parte superiore e le giornate lungo il lato . Osservare le bacche ogni giorno per 20 giorni , rendendo note circa la comparsa di muffe e di tutte le altre differenze tra i cinque campioni .