Gestione dell’ospitalità ha una lunga tradizione in paesi come la Francia e la Svizzera , dove l’ospitalità è una carriera impegnativa con standard molto elevati . Negli ultimi anni , paesi come India, Cina e Sud Africa sono stati anche sviluppando scuole di hospitality management di alto livello come l’industria del turismo continua a svolgere un ruolo importante nello sviluppo economico di ciascun paese . Les Roches International School of Hotel Management
Fondata nel 1954 come istituto internazionale in Svizzera , Les Roches International School of Hotel Management è diventato un collegio di gestione alberghiera nel 1979 . Datori di lavoro Ospitalità classificano come uno dei top tre scuole di gestione alberghiera del mondo. Les Roches offre una laurea in business administration , un master di amministrazione aziendale , insieme a diverse opzioni post-laurea . BBA studenti possono scegliere di concentrare i loro studi in materia di imprenditorialità , finanza, marketing , hotel di design e di project management o gestione aziendale culinaria. Les Roches ha anche un campus a Shanghai ed è ora di proprietà di Sylvan Learning Systems .
Ecole Hoteliere Losanna
Anche in Svizzera , l’Ecole Hoteliere Losanna è considerato il primo International College di gestione alberghiera . E ‘stata fondata nel 1893 in risposta al boom del turismo 19 ° secolo nel paese . Offre un diploma , bachelor e master . L’apprendimento è un’attività basata con corsi che richiedono progetti, esperienze di lavoro , lavoro di gruppo , casi di studio e gestione degli eventi . Il programma del Master si propone di presentare una gamma di opzioni di carriera ai suoi studenti , esponendoli al largo di opportunità professionali disponibili nel settore dell’ospitalità .
Imperial Hotel Management College
L’ Imperial hotel Management college di Vancouver , British Columbia , Canada unisce apprendimento in aula con le mani su esperienza di lavoro . Hanno collaborato con organizzazioni ospitalità per fornire tirocini per gli studenti mentre studiano per il programma di diploma . Il loro nucleo corsi curriculum viene dalla American Hotel &Lodging Educational Institute e comprende lezioni in materia di contabilità e finanza, direzione generale , marketing e vendite , information technology , risorse umane , food and beverage management e gestione delle camere divisione. Inoltre offrono un diploma avanzato che comprende studi culturali in arte, cinema , intrattenimento , lo stile , la cucina , i viaggi e il tempo libero .
The Open University of China
Uno dei i più recenti programmi di gestione alberghiera internazionale è stato lanciato presso la Open University della Cina. Essi offriranno due programmi diplomi e certificati attraverso l’American Hotel &Lodging Educational Institute. Il programma corrisponde corsi accademici con l’esperienza professionale e tirocini per produrre laureati che siano in grado di lavorare nel settore dell’ospitalità . L’ OUC offre principalmente la formazione a distanza e ha più di cinque milioni di iscritti.
Istituto Internazionale di Hotel Management
L’Istituto Internazionale di Hotel Management è il primo istituto alberghiero in India , fondata nel 1994 . studenti possono guadagnare un diploma o di una laurea avanzata dal Regno Unito . Dopo due anni di studio in India , gli studenti studiano all’estero, per il terzo anno a Londra o Edimburgo. I laureati vanno a lavorare negli alberghi in Europa e negli Stati Uniti . L’Indian Institute ha sedi a Delhi e Calcutta . Corsi include contabilità e finanza , ingegneria albergo , francese , servizi di ristorazione , la gestione del front office , marketing , turismo e ricerca .