Questo esperimento limone e mela è eccellente per gli studenti più giovani , in età prescolare gradi di prima elementare . L’ effetto chimico di ossidazione e acido ascorbico su mele è facilmente osservabile . Come fanno facce felici e tristi di mele , gli studenti possono osservare l’ effetto doratura sulla superficie delle mele a causa di ossidazione. Durante questo esperimento gli studenti saranno anche in grado di osservare l’effetto dell’acido ascorbico dal succo di limone . Rendere felice e triste Apples Viso

Dare ad ogni studente un piatto di carta , la metà di una mela , uva e uva passa . Invita gli studenti a fare una faccia felice sul loro mela con il frutto . Dite loro che possono utilizzare l’uva e uva passa per rendere gli occhi il naso e la bocca del volto felice mela. Prossimo dare agli studenti un’altra mezza mela , uva e uva passa e chiedere loro di fare una faccia triste mela questa volta .

Aggiungere il limone /acido ascorbico alla Happy Face di Apple

Quando gli studenti hanno completato entrambe le facce , li hanno alzare le mani . Poi dare ad ogni studente la metà di un limone che avete già spremuto delicatamente un paio di volte per aiutare a liberare il succo . Chiedi agli studenti di spremere il succo di limone sul viso mela felice solo , non sul ​​viso triste . Ricorda agli studenti che dovrebbero mantenere il succo di limone lontano dai loro occhi .

Leggi “Cinque Mele Up on Top”

parlare agli studenti della loro mele felici e tristi viso e farli discutere quali frutti hanno usato per gli occhi , il naso e la bocca . Poi li hanno lavarsi le mani e sedersi sul tappeto per tempo a leggere . Leggi il libro Dr. Suess , “Cinque mele in cima “, e discutere il libro con gli studenti . Discutete su come gli studenti hanno fatto le loro facce di mele e quelli che hanno messo il succo di limone . Ciò fornirà circa 15 minuti di attesa per l’acido ascorbico a lavorare .

Figli Cercare Variazioni Apples

Discutete su come gli studenti hanno fatto le loro facce mela e che faccia hanno messo il succo di limone . Poi scusate gli studenti a tornare alla loro scrivania. Chiedete loro se ci sono stati eventuali modifiche ai loro volti felici o tristi . Invita gli studenti a discutere i cambiamenti che osservate sui loro mele faccia felici e tristi facce .

Discuti ossidazione

Scrivi la parola ” ossidazione ” sulla lavagna. Dire agli studenti che l’ossidazione è causata da ossigeno . Fate loro sapere che l’ossidazione può influenzare frutti girando un colore brunastro . Chiedi che apple faccia è stata colpita da ossidazione. Chiedere agli studenti se hanno visto l’ossidazione prima su frutta a casa oa scuola .

Discuti Acido Ascorbico

scrivere la parola ” acido ascorbico ” sulla lavagna. Spiega che il succo di limone contiene acido ascorbico che protegge la frutta dall’ossidazione . Allora lasciate che i vostri studenti mangiano la faccia felice mela. Chiedi agli studenti come il limone cambia il gusto della mela .