appare ghiaccio in natura in forme familiari come la neve , grandine , impacco di ghiaccio , ghiacciai e calotte polari . Meno note sono le proprietà notevoli di acqua che ne derivano intermolecolari ” legami idrogeno . ” Anche se debole , il legame idrogeno è cruciale nel controllare le strutture di acqua e ghiaccio . L’acqua è l’unica sostanza nota non metallico che espande il congelamento , producendo una fase solida che è meno denso del liquido . Questo è il motivo per cui il ghiaccio galleggia . Il ghiaccio può formarsi almeno 15 differenti strutture cristalline , tra cui uno che è simile a diamond.Things Hai bisogno
bilancia elettronica
100 ml cilindro graduato becher
100 ml
Pinze
isopropilico alcool
cubetti di ghiaccio
tessuto facciale
piastra elettrica o gamma
Mostra Altre istruzioni
1 becher con liquido blu
Aggiungere circa 2 ml di alcol nel becher e pulire l’interno con il tessuto . Assicurarsi che il bicchiere sia asciutto prima di procedere .
2
Imballare il bicchiere con cubetti di ghiaccio fino a , ma non oltre , il segno di 100 ml . Utilizzare le pinze per gestire il ghiaccio – non usare le dita
3 bilancia elettronica
Azzerare la bilancia e pesare il bicchiere di massima precisione . . Si noti il peso .
4
Porre il becher su piastra riscaldante e si applicano a fuoco basso fino a quando il ghiaccio si è appena sciolto . Rimuovere subito il bicchiere .
5 Cilindro graduato
Pesare il cilindro e prendere nota del peso .
6
Versare l’ acqua nel cilindro , facendo attenzione che nessuno rimane nel bicchiere . Attendere circa una mezz’ora , o fino a quando l’acqua è a temperatura ambiente .
7
Sollevare il cilindro per posizionare il marchio di acqua direttamente davanti al vostro occhio più allenato . Il volume è il marchio cilindro corrispondente alla superficie curva dell’acqua , chiamato menisco . Prendere nota del volume , che è il volume di ghiaccio .
8
Pesare il cilindro e prendere nota del peso . Sottrarre il peso del cilindro vuoto per arrivare al peso del ghiaccio , e prendere nota del risultato
9
Calcolare la densità del ghiaccio con la seguente formula : .
Densità di ghiaccio = peso di ghiaccio /volume di ghiaccio .
Il risultato è espresso in grammi per ml . Per la maggior parte degli scopi pratici , questo equivale a grammi per centimetro cubo .