Studiare hotel e ristorante di gestione significa integrare i corsi di fondamentali di business con quelli in risorse umane e la gestione strategica . Lavorare come manager nel campo dell’ospitalità dinamico richiede anche una certa conoscenza delle lingue e delle arti liberali, in modo che i laureati possano contribuire a rendere patroni internazionali sentire a casa ovunque . Hotel e gestione di un ristorante scuole offrono programmi di studio all’estero in modo che i loro laureati possono essere pienamente preparati per la forza lavoro . Cornell University School of Hotel Administration
La Scuola Cornell University of Hotel Administration ( SHA ) offre un Bachelor of Science in Hotel Administration , un Master of Management in Hospitality ( MMH ), nonché un Master of Science e un dottorato in hotel Administration . Studenti devono completare 69 ore di credito di corsi di base SHA , due crediti di corsi di educazione fisica nel loro primo anno e 800 ore , pagato o non pagato , lavorando in un campo di ospitalità legate . Gli studenti possono soddisfare questo requisito lavoro presso l’università proprio Statler hotel o in qualsiasi altro hotel approvata. L’ intensità di 12 mesi M.M.H. laurea inizia a maggio di ogni anno e può essere completato interamente sul campus Cornell o congiuntamente , con sei mesi a Cornell e sei mesi presso l’Istituto Cornell – Nanyang di Hospitality Management a Singapore . Molto simile a un M.B.A. , il M.M.H. treni laureati di condurre iniziative imprenditoriali . M.M.H. studenti bilanciare le richieste di 29 ore di credito di corsi di base con 15 ore di credito in crediti di concentramento come gestione del marketing , operazioni e la gestione delle entrate e finanza immobiliare e degli investimenti. M.S. e Ph.D. gli studenti devono completare i loro corsi e scrivere le loro tesi di laurea o tesi di laurea alla Cornell . Laurea e M.M.H. i candidati devono fissare un colloquio con la Segreteria Studenti , che conta in modo significativo nel processo di applicazione . M.S. e Ph.D. i candidati devono prendere il GMAT entro cinque anni dalla loro applicazione .
School of Hotel Administration
Segreteria Studenti
180 Statler Sala
Cornell University
Ithaca , NY 14853
607-255-6376
hotelschool.cornell.edu
Johnson &Wales University
Johnson &Wales University ( JWU ) offre laureandi interessati in ospitalità rurale a due corsi di laurea in hotel e alloggi , nonché a Restaurant , Food and Beverage Management. La scuola ha anche relazioni a lungo termine con i datori di lavoro come Marriott e Hyatt , che assumono i loro laureati . Gli studenti di entrambi i programmi devono completare i corsi richiesti nel loro major e corsi in una delle nove concentrazioni , sei dei quali sono di gestione correlati. Studenti del secondo anno in entrambi i programmi devono stagista presso una delle proprietà praticantato di JWU dove gli studenti potranno ruotare dazi in diversi settori per imparare tutti gli aspetti del settore dell’ospitalità . Gli studenti con un GPA di almeno 2,0 possono richiedere attraverso l’Ufficio di Esperienziale Istruzione e Servizi di carriera per esperienza di lavoro supplementare . Ospitalità studenti possono anche scegliere di guadagnare un po ‘ delle loro ore di credito richiesti all’estero attraverso programmi coordinati attraverso l’ Study Abroad Office posizionato in JWU di Providence , Rhode Island , campus. Attraverso il Programma di iscrizione anticipata , ragazzi delle scuole superiori possono presentare domanda per iniziare a prendere lezioni presso JWU nel loro ultimo anno.
Johnson &Wales University
7150 Montview Boulevard
Denver , CO 80220
800-342-5598
jwu.edu
Northern Arizona University School of hotel and Restaurant Management
La Scuola di hotel and Restaurant Management ( SHRM ) alla Northern Arizona University offre una laurea sia in hotel e gestione di un ristorante e nella gestione internazionale dell’ospitalità . Il SHRM assegna tutte le matricole in arrivo un mentore facoltà di lavorare a stretto contatto con mentre si completano tutti i requisiti di laurea , di cui 45 ore per semestre di nucleo ospitalità curriculum , otto ore di studio della lingua straniera e 800 ore di lavoro , pagato o non pagato , a qualsiasi titolo a un stabilimento ospitalità approvato. Il SHRM può organizzare stage esterni supervisione . Tutti gli studenti possono partecipare allo studio semestre all’estero programmi in Australia , Inghilterra , Germania, Olanda , Macao o il Messico , o in estate Studies in Europe programma ( SSE ) con sede in Olanda e in Svizzera . Gli studenti possono anche perseguire una doppia laurea con i partner internazionali attraverso una versione ampliata del SSE . Gli studenti possono scegliere di completare il loro grado SHRM a programmi di partnership in Arizona a Scottsdale e Pima Community College , dove possono finire le loro richieste di ospitalità ore di lavoro .
Scuola Alberghiera
Il WA Franke Collegio dell’attività
Northern Arizona University
PO Box 5638
Flagstaff, AZ 86011
928-523-8346
home.nau.edu /hrm