La scienza di acidi e basi ( noto anche come alcali ) è uno dei settori fondamentali della chimica . Presentarsi alle basi di acidi e basi numerosi grazie esperimenti semplici , che potete completare con relativamente sicuro e di facile accesso sostanze di uso quotidiano come aceto e bicarbonato di sodio . Salute e sicurezza

Scienza esperimenti che coinvolgono acidi e basi richiedono \\ un rigoroso controllo della salute e sicurezza , in particolare se si stanno effettuando indagini con i bambini . Essere consapevoli delle reazioni chimiche che si verificano quando si mescolano alcuni acidi e basi insieme , come la miscelazione alcune sostanze chimiche porta a reazioni improvvise e violente . Quando si maneggiano acidi e basi si dovrebbe sempre utilizzare l’ equipaggiamento di sicurezza appropriato , come indossare un camice da laboratorio bianco o totale , guanti di gomma spessi e occhiali di sicurezza , come l’acido o la base a contatto con la pelle o con gli occhi può essere estremamente sgradevole .

cavolo rosso pH indicatore

Utilizzo di cavolo rosso lascia come indicatore di pH è un esperimento di chimica classica che si può completare facilmente a casa o in classe . Allineare tre bicchieri di plastica identici e li Base e neutro Aggiungere cucchiaini di aceto puro , bicarbonato di sodio e acqua distillata a ciascuna delle coppe rispettivamente , utilizzando un cucchiaino differente per ciascuna sostanza per evitare di contaminare i campioni . In una terrina a parte , strappare le foglie di un cavolo rosso prima di immergendo in acqua distillata e premendo le foglie con il dorso di un cucchiaio . Lasciare questa soluzione per 20 minuti prima di versarlo attraverso un colino e raccogliere il liquido ballottaggio in una ciotola fresca. Aggiungere cinque gocce di soluzione di cavolo rosso in ciascuno dei bicchieri di plastica con un contagocce . Osservare il cambiamento di colore in ogni tazza – i liquidi diventano rossi , blu e viola , che indica l’acidità , l’alcalinità e la neutralità sulla scala del pH

gonfiare un palloncino Utilizzando una reazione acida Base

un esempio di un esperimento base di acido interessante è possibile eseguire rapidamente e semplicemente vi mostra come si può gonfiare un palloncino senza usare il respiro . Prendete una bottiglia di soda vuota regolare che contiene , al massimo , mezzo litro e aggiungere 2 cucchiai di aceto , che è l’acido esperimento . Stendi il collo di un palloncino prima di aggiungere 2 cucchiai . della base – bicarbonato di sodio – all’interno del palloncino . Attaccare il collo del pallone per l’apertura della bottiglia in modo che il bicarbonato di sodio rimane all’interno del palloncino . Una volta che siete pronti per iniziare l’esperimento , sollevare il palloncino in modo che il bicarbonato di sodio scende nella bottiglia e si mescola con l’aceto . State indietro e osservare come l’anidride carbonica prodotta dalla reazione acido-base si alza e gonfia il palloncino .

Vegetale Contenuto di acido

Eseguire questo esperimento per verificare se l’acidità di una cipolla colpisce l’ asprezza del suo sapore . Prendete diversi tipi e formati di cipolla diversi, tra cui cipolle regolari , scalogno e cipolle rosse . Tagliare con cautela ogni cipolla a metà , chiedendo un adulto aiuto se sei uno studente di scienza completare questa ricerca . Spalmare una striscia di test pH all’interno della cipolla prima di uscire di lato in modo che possa asciugare . Gustare un piccolo taglio della cipolla mentre si aspetta che la striscia di pH ad asciugare e votarla su 10 per acredine , con 10 è il più acre . Annotare il tuo voto acridity per ogni cipolla prima di scrivere giù il pH , come indicato dalla striscia di test , accanto ad essa . Confrontare i punteggi acredine e di acidità per ogni cipolla una volta che hai provato ogni verdura .