Scienza Progetti: Succo che pulisce Pennies

Realizzato da zinco e rame , penny scolorirsi con il tempo . Oli Finger e sale dal sudore umano si combinano per corrodere la superficie del penny . Questa corrosione è in realtà ossido di rame . Un'altra forma di ossidazione si può avere familiarità con è ossido di ferro , o ruggine . Un progetto , studiando i succhi che rimuovono l'ossidazione del rame , introduce i concetti di acidi, basi e sali Cosa sono gli acidi e basi ?

Foods ha prodotto i primi acidi che la gente sperimenta . I cibi acidi sapore aspro . In latino , acido o " acere , " significa aspro , il sito Visionlearning dice . Acidi corrode anche i metalli . Basi che si incontrano nella vita quotidiana sono saponi . Chimicamente , gli acidi hanno uno ione di idrogeno da destinare a una reazione di basi , un composto che reagisce con gli acidi , in grado di catturare atomi di idrogeno . Quando si mescolano un acido e una base , si ottiene un sale e una molecola di acqua .
Seleziona le Succhi

Non tutti i succhi sono acide . Il succo di carota , per esempio , è relativamente neutrale . E quei succhi di frutta con l'acido non tutti hanno gli stessi acidi . Gli agrumi hanno acido citrico , mele avere acido malico e melograni hanno acido ellagico . Scegliere una varietà di succhi di frutta o di ortaggi per testare le capacità per pulire centesimi . Selezione a tutto tondo potrebbe includere limone, mela , uva e succhi di carota .
Juice Fonte

Otterrete risultati migliori per il vostro progetto , se si schiaccia il succo di te stesso . Succo di frutta che si compra in contenitori non è solo il succo . Se leggete la lista degli ingredienti sul lato del contenitore , che spesso contengono additivi, tra cui sale , che possono avere un effetto sul risultato del tuo esperimento . Inoltre , i succhi di frutta sono spesso sia concentrati o ricostituito da concentrati . Non sapendo la concentrazione di succo fa predire i risultati del vostro esperimento difficile.
Il tempismo è tutto

Quando si esegue un progetto in cui si stanno facendo un giudizio circa l'esito , uno risultato misurabile è possibile registrare è il tempo . Diciamo che il succo di mela pulisce un centesimo in un'ora , ma il succo di carota richiede solo 12 minuti. Se non si guarda al centesimo fino al prossimo alla fine dell'ora , entrambi dovranno sembrano avere lo stesso effetto . Invece , controllare i soldini di frequente fino a vedere quanto velocemente i succhi li puliscono . Se sta andando lentamente , è possibile guardare i penny meno spesso .