Corso Universitario in Tourism

Se si desidera un futuro nella gestione alberghiera , come executive chef o agente di viaggio è necessario ottenere una laurea nel campo dell'ospitalità e del turismo . Questo grado è disponibile in una varietà di università attraverso programmi di laurea quadriennali . Durante questa scuola uno studente apprende l'importanza di bilanciare talenti e interessi con la gestione aziendale . Affari

La base di qualsiasi carriera nel settore del turismo e dell'ospitalità è business . Nel corso del programma gli studenti un diploma di laurea si terrà corsi di contabilità , gestione aziendale e di marketing . In queste classi gli studenti imparano a gestire i libri e sorvegliare i dipendenti . Anche se un manager è necessario concentrarsi su l'importanza del servizio al cliente nel settore dell'ospitalità .
Gestione

Ogni tipo di settore dell'ospitalità deve concentrarsi sulla corretta gestione . Durante i suoi primi due anni in tale programma si può aspettare di prendere lezioni che si concentrano su come gestire un albergo , agenzia di viaggi , servizi di trasporto o di cucina occupato . Per eseguire tale attività è necessario avere le giuste competenze per supervisionare e monitorare le situazioni così come affare con il controllo delle crisi .
Alimenti

Un ampio settore di un grado di ospitalità è il servizio di cibo . All'università si può aspettare di prendere lezioni che insegnano gli strumenti necessari per gestire un ristorante e la differenza tra i tipi di alimenti . Potrai anche conoscere le regole e regolamenti e controllo delle porzioni di salute .