Corsi di cucina vegetariana a New York

Anche se le opzioni vegetariane sono sempre più numerosi nei ristoranti , scuole di cucina che si specializzano in corsi di cucina vegetariana sono insomma richiesta. Scuole di cucina vegetariana e scuole di cucina che offrono una serie di piatti vegetariani trovano spesso in grandi e diverse aree metropolitane . New York City è un settore in cui i vegetariani troveranno opzioni per espandere la loro ricetta repertorio nonmeat . L'Istituto Natural Gourmet

L'Istituto Natural Gourmet specializzata nell'insegnamento agli studenti come cucinare cibi salutari - solidale , con un'enfasi sulle opzioni vegetariane e vegane . L'Istituto offre due opzioni educative : . Programma di formazione della chef e classi pubbliche

Training Program dello Chef è un programma di diploma 619 ore in cui gli studenti devono essere accettate . Si muove studenti provenienti da tecniche di cottura di base per lo sviluppo di una più profonda comprensione della creazione di ricette vegan e vegetariani sani e deliziosi . Questo programma fornisce anche alcune istruzioni sulla preparazione di frutti di mare , uova biologiche e pollo biologico .

Classi pubblici sono aperti a qualsiasi studente che vuole prendere loro. Queste classi sono offerti quasi tutti i giorni della settimana e vanno da temi quali le competenze coltello di base per Cupcakery vegan .

L'Istituto Natural Gourmet
48 W. 21st St. , 2nd Floor
New York , NY 10010
212-645-5170
naturalgourmetinstitute.com
The Institute of Culinary Education

Mentre l'Institute of Culinary Education fa non offrono un corso di laurea basata esclusivamente sulla cucina vegetariana , il suo curriculum comprende piatti vegetariani , e il suo programma di adesione aperta offre piatti vegetariani . Molte delle classi pubbliche dell'istituto concentrarsi sulle tecniche coinvolte con cucina vegetariana , come i modi per cucinare il tofu o come utilizzare al meglio una griglia per le ricette vegetariane , mentre le altre classi ruotano attorno creazione di menu che affrontano problemi di salute specifici, quali ricette per perdita di peso o aumento di energia .

Institute of Culinary Education
50 W. 23rd St.
New York , NY 10010
888-354-2433
iceculinary . com
Miette Culinary Studio

al Miette Culinary Studio , gli studenti impareranno come creare una varietà di francese , indiana e piatti italiani . Anche se lo studio non è esclusivamente vegetariana , offre piatti vegetariani . Le classi dello studio entrano la sera o nei fine settimana e insegnare agli studenti come preparare un menù completo per la cena , dall'antipasto al dessert. Classi specializzate si concentrano sui menu del brunch (tra cui una somma il brunch dim ) , prodotti da forno e dolci e cibo di strada indiano . Lo studio offre anche lezioni private one- on -one .

Miette Culinary Studio
109 MacDougal Street, Suite 2
New York , NY 10012 212-460-9322

mietteculinarystudio.com