Insegnare bambini dove viene il cibo che è un passo importante nello sviluppo di una comprensione di una sana alimentazione . E ‘ anche una lezione importante circa l’agricoltura , l’industria e l’agricoltura come sostiene l’economia . Molti bambini non visitare una fattoria e non hanno alcuna esperienza con crescente i propri ortaggi o di vedere gli animali della fattoria . Attività Farm – to- tavolo combinano lezioni di scienze , studi sociali e della salute , mostrando dove il cibo viene, come le persone vivono in una fattoria e come fare scelte alimentari freschi. Fogli da colorare

Anche il più giovane studente può acquisire la conoscenza della fattoria e il cibo utilizzando gratuiti disegni da colorare on-line disponibili per insegnanti e genitori . Questi fogli da colorare aiutare gli studenti a comprendere una varietà di aspetti della vita contadina confrontando le diverse fasi di verdure e il loro aspetto prima di arrivare al negozio di alimentari e infine la tabella . Colorare e identificazione fogli sono grandi da utilizzare dopo una gita a una fattoria o di hosting di un ospite da una fattoria . Hanno anche accoppiano bene con lezioni di scienze sulle piante e ciò che producono per il cibo .

Farm -to -Table Science Progetti

progetti scientifici Farm – to- tavolo sono una buona opzione per gli studenti che cercano di confrontare le differenze tra cibi freschi e fast food . Gli studenti prendono una verdura a diversi stadi di preparazione e livelli di conservanti e vedere quali abbattere più velocemente e più facilmente . Un buon esempio è una patata . Gli studenti possono utilizzare una patata appena cucinato , spicchi di patate surgelate preparate le direzioni seguente pacchetto , alcune patatine fritte e un ordine di patatine fritte . Mettere ciascuno in un barattolo di vetro con un coperchio e registrare quanto tempo ci vuole ogni voce per sviluppare muffe e abbattere . La patata cotta dovrebbe iniziare a mostrare la muffa prima , e le patatine fritte dovrebbe durare il più a lungo senza muffa . Questo dimostra agli studenti come conservanti mantengono il cibo fresco più a lungo; spiegano come troppi conservanti possono rallentare la digestione naturale e quindi non sono così sani .

Aula Orto

Questa attività permette agli studenti di sperimentare direttamente il processo di crescita e mangiare cibo che essi stessi sono cresciuti . Preparare una zona della classe vicino ad una finestra soleggiata e chiedere agli studenti di piante semi di ortaggi in piccole tazze di plastica con terriccio . Etichettare ogni tazza con il nome dello studente e il tipo di seme hanno piantato . Buone semi di ortaggi da utilizzare sono lattuga , zucca , zucche , cetrioli e pomodori , in quanto questi semi tendono a germogliare rapidamente e produrre risultati più rapidi .

Avviare le piante in marzo o aprile , o ogni volta che hai un sacco di sole che nella stanza . Trapianti le piante in contenitori più grandi quando sono troppo grande per le pentole piantina . Assicurarsi che hanno un sacco di luce solare e acqua . Invita gli studenti a registrare la crescita ogni giorno . La lattuga sarà pronto per il raccolto prima . Questo è un buon momento per permettere agli studenti di fare una insalata di quello che hanno cresciuti . Raccogliere le altre verdure come vengono in . Questo progetto potrebbe aver bisogno di essere continuata da parte del docente o di singoli studenti durante l’estate , a seconda della stagione di crescita .

Farm Field Trip

Organizza una gita ad una fattoria per la classe . Fattorie di contatto nella vostra regione; essi possono essere di proprietà privata , parte di una organizzazione senza scopo di lucro , o attraverso uno scambio fattoria universitario . Scegli periodi dell’anno che sarebbe la più interessante per gli studenti , come ad esempio durante la semina primaverile , quando gli animali bambino sono nati , o per la raccolta di caduta . Preparare gli studenti per la gita attraverso il coordinamento lezioni di scienze , lezioni di matematica e la lettura di lezioni con le cose che vedranno alla fattoria .