Una grande polemica è cresciuta nel tempo su ciò che i bambini mangiano durante l’ora di pranzo a scuola . Studi con la University of Michigan Cardiovascular Center hanno dimostrato che i bambini spesso consumano carni grasse e bevande zuccherate mentre si mangia meno frutta e verdura . Insegnate ai vostri figli a fare scelte sane con refezioni o inviare pranzi fatti in casa per garantire che ricevono il nutrimento di cui hanno bisogno . Linee guida federali

Nonostante la cattiva reputazione che le refezioni hanno, le linee guida federali sono sul posto che dettare i tipi di cibo offerto . Le scuole devono soddisfare le linee guida per partecipare al Pranzo Programma National School che offre refezioni gratuite e ridotte a famiglie a basso reddito . Al sacco non devono contenere più del 30 per cento delle loro calorie da grassi . Ogni pranzo dovrebbe offrire un’ampia selezione dalla piramide alimentare , che comprende cereali , carne , frutta e verdura .

Restaurazione

scolastiche pranzi di solito sono una varietà di istituzionale alimenti, che consentono la scuola per acquistare gli oggetti alla rinfusa . Articoli della refezione tipiche includono pepite di pollo , maccheroni e formaggio o altra pasta , conserve di frutta e verdura . La frutta fresca non viene offerto frequentemente a causa della sua deperibilità . Pizza e altri antipasti surgelati sono spesso serviti . Il pane viene servito è sotto forma di calore – e – servire rotoli . I bambini hanno spesso la loro scelta di dessert, come il dessert di gelatina o biscotti .

Casa al sacco

pranzi al sacco consentono di controllare ciò che il vostro bambino mangia a scuola . Alcune scuole , come di Chicago Little Village Academy , divieto pranzi da casa , dicendo che sono inferiori . Se la tua scuola permette pranzi a casa , imballare scelte nutrizionali . Offrire il tacchino bambino avvolge con tacchino e formaggio svizzero avvolto in una tortilla di grano intero . Invia frutta fresca , come uva , mele , banane e fette d’arancia . Consentire al bambino di acquistare latte nelle scuole o inviare 100 per cento succhi di frutta naturali . Verdure crude scelte eccellenti in coppia con ranch dressing . Sacchetti yogurt e uova sode anche lavorare bene in scatole di pranzo che mantengono gli elementi freddo .

Latte

incoraggiare il bambino a bere il latte invece di bevande zuccherate . Alcune scuole permettono l’acquisto di bevande analcoliche . Insegnate ai vostri figli l’importanza di fare buone scelte per il pranzo e selezionando da una varietà di prodotti lattiero-caseari . Latte aromatizzato , come il cioccolato al latte , è ancora una scelta migliore di bevande analcoliche , perché è ricco di vitamina A e di calcio .