Dalla deep dish pizza Shrimp Dejonghe , Chicago ha tradizioni ricche e variegate alimentari. Essa ha anche un numero infinito di bistrot e caffè famosi, dove alcuni dei migliori cuochi del mondo esercitare il loro mestiere . Esistono molte scuole nella Windy City , dove i futuri cuochi possono imparare ad affinare il loro mestiere; at-home dilettanti possono trarre vantaggio scuole di cucina , nonché di prendere i loro piatti al livello successivo . L’Istituto e di altre scuole Uptown

Uno degli istituti di arti culinarie più decorato al mondo è Le Cordon Bleu College of Culinary Arts , e c’è un campus succursale situata nella città sulla West Chestnut , in l’ex Cooking &Hospitality Institute of Chicago edificio . Il collegio offre tre opzioni di laurea per i potenziali chef , tra cui una laurea in forno e pasticceria arti . Gli studenti imparano a lavorare con famosi chef insegnamento e imparare a fare i piatti più raffinati artigianale . Per coloro che at-home cuochi interessati a raccogliere un paio di consigli da chef di fama , c’è il Tagliere Block , situato nel West Merchandise Plaza , vicino al Palazzo Sun- Times. La scuola offre corsi di specialità quotidiane in una vasta gamma di argomenti , come la cucina vegetariana – centric , preparazione del matrimonio e competenze coltello .

Corsi di cucina Downtown e oltre

paio di celebri scuole di arti culinarie esiste centro , al di sotto del fiume Chicago . La cucina e ospitalità Institute of Chicago , vicino alla fermata di Chicago -Brown M , dispone di un ristorante in loco , dove i membri del pubblico possono mangiare pasti serviti dagli studenti . Un altro centro di formazione culinaria è la Pasticceria scuola francese , che si trova a 226 W. Jackson Blvd. . Le classi inferiori della scuola vanno da prelibatezze dolci come torte di libbra , torte al cioccolato e sorbetti . I lunghi 24 settimane e 18 settimane classi caratteristiche temi come decorazione di una torta e di cottura . Il Tagliere Block ha anche una posizione ulteriore uptown a 4747 N. Lincoln Avenue. , Conveniente per coloro che vivono nella parte settentrionale della città .

Dessert e opzioni di cottura

pasticceri futuri potrebbero voler controllare French Pastry School.

L’ Illinois Institute of the Arts , Chicago , si trova a 350 N. Orleans St., offre una vasta gamma di classi di cottura professionale e arti pasticceria , nonché aventi un certificato di cottura . La scuola offre anche un programma culinario di gestione per i gestori cucina prospettiva. Il suddetto Scuola di Pasticceria francese è noto per essere una scelta costosa , ma gratificante per coloro interessati a fare prelibatezze zuccherine .

Ovest della City Center

Il Calphalon Culinary Center, che si trova sulla West Randolph Street , è conosciuto per avere corsi di cucina dimostrativi a prezzo inferiore divertimento e . Gli studenti imparano a usare ben noti pentole Calphalon e padelle , e la scuola offre corsi per gruppi più grandi , come le classi sociali – based. Lexington College, che si trova a ovest del centro vicino all’incrocio tra la I- 90 e I- 290 , offre un grado ospitalità per coloro che desiderano diventare manager del ristorante o catering .