Diffusion avviene quando le molecole si muovono da una zona di alta concentrazione ad una zona di minore concentrazione per soddisfare equilibrio . L’osmosi è una forma di diffusione . Essa si verifica quando l’acqua in una soluzione sposta da un’area con una maggiore concentrazione del soluto ad una zona con una inferiore . Le uova sono usate per mostrare questi processi a causa della membrana semi- permeabile alle shell.Things che vi serve

2 Pulire , barattoli di maionese vuoto

Bianco aceto

2 uova crude

Pinze

tovaglioli di carta

scala Alimenti

carta

Pen

acqua distillata

coloranti alimentari

sereno sciroppo di mais

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1

riempire due vasetti di maionese con aceto bianco , lasciando un centimetro nella parte superiore. Posizionare con cura un uovo in ogni vaso . Attendere 24 a 48 ore per i gusci d’uovo a dissolversi . Rimuovere le uova con le molle . Asciugateli con carta assorbente . Pesare le uova sulla scala alimentare . Registrare i pesi .

2

Versate l’aceto . Pulire accuratamente i vasetti . Riempite un vasetto a un centimetro dalla parte superiore con acqua . Aggiungere qualche goccia di colorante alimentare per l’acqua. Riempire il secondo vaso ad un centimetro dalla parte superiore con chiaro sciroppo di mais . Mettere un uovo in ogni vaso . Attendere 24 ore .

3

Rimuovere le uova con le molle . Pesare le uova sulla scala alimentare . Registrare i pesi e notare le eventuali differenze di aspetto delle uova . Si noti che l’uovo dall’acqua colorata è cresciuta ed è ora riempito con acqua colorata . Come osmosi avvenuta , l’acqua colorata spostata dall’esterno all’interno dell’uovo verso l’interno . La diffusione è rivelata dall’acqua nell’uovo ora essere colorati . Il contrario è accaduto con l’uovo nello sciroppo di mais . L’acqua l’uovo aveva una concentrazione superiore al sciroppo di mais così l’acqua mosso per osmosi dall’uovo allo sciroppo di mais .