gelato sacchetto di ghiaccio di plastica è un esperimento scientifico delizioso per i bambini . Non solo si può imparare a fare il proprio dolce , ma possono anche conoscere le reazioni esotermiche e depressioni punto di congelamento . La lezione di base è quello di insegnare ai bambini che, per la crema di congelare la temperatura ha bisogno di essere ben al di sotto lo zero . L’unico modo per farlo è quello di sbarazzarsi di parte del calore trasferendolo al salgemma utilizzato nella ricetta . Il risultato finale è il gelato in un sacchetto di plastica ! Hai bisogno

1/2 tazze di latte 1/2 cucchiaino

.

vaniglia 1 cucchiaio . zucchero

4 tazze di ghiaccio tritato 4 cucchiai

. sale ( preferibilmente di salgemma )

sacchetti della chiusura lampo 2 quarto di gallone britannico

1 gallone sacchetti della chiusura lampo freezer

Guanti in plastica ( opzionale )

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1

SEAL 1 /2 tazza di latte , 1/2 cucchiaino . di vaniglia e 1 cucchiaio . di zucchero in un sacchetto della chiusura lampo Quart – size , avendo cura di spremere quanto più l’aria è possibile in modo che il sacchetto non si apre quando si agita .

2

Doppia borsa la miscela per evitare perdite . Posizionare la prima borsa in un secondo sacchetto della chiusura lampo Quart – size , liberando quanta più aria possibile prima di sigillare ermeticamente .

3

Riempire un sacchetto di gallone – size chiusura lampo con ghiaccio tritato e si annidano l’ doppio insaccato miscela di latte e zucchero nel ghiaccio .

4

Cospargere 4 cucchiai . di salgemma sopra il ghiaccio . Anche se sale normale funziona anche , il vostro gelato non sarà come solidamente congelato . Salgemma è specificamente progettato per assorbire il calore e abbassare il punto di congelamento dell’acqua .

5

Sigillare il sacchetto gallone strettamente dopo lasciando fuori quanta più aria possibile .

6

Indossare guanti di plastica per proteggere le mani dal freddo o avvolgere la borsa in un asciugamano o t -shirt vecchia .

7

Agitare delicatamente spremere il sacco . È necessario assicurarsi che il sacchetto interno è costantemente circondato da ghiaccio durante questo processo .

8

Controlla la miscela circa cinque minuti dall’inizio agitandolo . Se non è il gelato ancora , sarà sulla buona strada . Agitare un paio di minuti in più , se necessario , quindi aprire il sacchetto sopra il lavandino .

9

Lasciare il sacchetto con il ghiaccio nel lavandino per finire di fusione e rimuovere il vostro gelato .