Un esperimento di scienza Con Formaggio

esperimenti sono un efficace , hands-on modi per conoscere la scienza . Sono ancora più coinvolgente quando l'argomento è qualcosa di familiare , come il formaggio . Gli esseri umani hanno mangiato formaggio fin dai tempi preistorici , ma hanno talvolta trovato repellente perché diventa ammuffito quando viene conservato troppo a lungo . Utilizzando alcuni formaggi comuni come soggetti di un esperimento , è possibile scoprire il tasso a cui taluni formaggi crescono muffe . Scopo

Dal formaggio sembra andare male quando lasciato in frigorifero per troppo tempo , sarebbe utile sapere se ci sono i formaggi che possono sopportare più a lungo senza manifestare la crescita di muffe sulla loro superficie . I tre formaggi utilizzati in questo esperimento ( americano , svizzero e Cheddar ) sono comuni , ma distinti . Le differenze nella crescita di muffe nel tempo dovrebbe essere facile da osservare .
Ipotesi

Ogni esperimento inizia con un'ipotesi . Si tratta di una congettura o dichiarazione che lo sperimentatore deve provare vero o falso . In questo caso , lo sperimentatore deve avere qualche supposizione su quale formaggio crescerà stampo più veloci degli altri . Dal momento che la morbidezza è un segno di umidità nel formaggio , e l'umidità favorisce la crescita di muffe , l'ipotesi dovrebbe indicare che il formaggio morbido visualizzerà più la muffa dopo un determinato periodo di tempo passa .
Costanti e Variabili nella esperimento

la maggior parte dei elementi e materiali in un esperimento dovrebbe rimanere lo stesso . Questi sono noti come costanti . In questo esperimento , queste costanti sarebbe la posizione del formaggio , il periodo di tempo subito nel magazzinaggio , la temperatura e l'umidità della posizione e la quantità di ciascun tipo di formaggio . In una fiera esperimento , lo scienziato ha una variabile indipendente che controlla. I tipi di formaggi sono le variabili indipendenti in questo caso . La variabile dipendente è ciò che lo scienziato osserva e utilizza come base per la valutazione dei risultati . Muffa è la variabile dipendente in questo esperimento formaggio .

Materiali necessari

Si dovranno esattamente la stessa quantità di ciascun tipo di formaggio . Inoltre , è necessario sacchetti di plastica per contenere i formaggi , guanti di gomma per toccarlo e carta e penna per registrare le vostre osservazioni . Per evitare di aggiungere più variabili a questo esperimento , questi materiali devono essere uguali e utilizzato con tutti e tre i formaggi in modo simile . Avrete anche bisogno di un metodo per misurare lo stampo . È possibile utilizzare un foglio di griglia trasparente per contare le piazze dello stampo copre di caratterizzare la crescita di muffe di ogni formaggio .
Procedure

La procedura dovrebbe essere la stessa per ogni pezzo di formaggio . Come lo sperimentatore , si dovrebbe gestire ogni pezzo di formaggio esattamente nello stesso modo . Mantenere buoni dischi e controllando la crescita di muffe regolarmente dovrebbe essere parte integrante delle procedure dell'esperimento .
Risultati

Quando il periodo di tempo assegnato è alto , calcolare la quantità di muffa la crescita si è verificato su ogni pezzo di formaggio . Scrivete una risposta alla tua ipotesi originale su cui il formaggio avrebbe mostrato più la crescita di muffe . Includere informazioni su quanto la muffa ogni formaggio ha avuto .