Per simulare le fasi di calore chimica richiede un relativamente semplice esperimento di fusione del ghiaccio . Quando il ghiaccio è riscaldato , si trasforma rapidamente in acqua , poi da acqua in vapore , dimostrando così tutte le tre fasi normali della materia . Questa è una simulazione delle stesse variazioni delle fasi della materia che si verificano in natura , che dà la materia sua proprietà di calore . Per aumentare l’effetto visivo di questa manifestazione , includere ghiaccio secco con ghiaccio d’acqua , in modo da rendere la fase di vapore più facile da see.Things Hai bisogno

Occhiali di sicurezza

Guanti di sicurezza

Placca

benna di ghiaccio

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Indossare occhiali di sicurezza adeguati e guanti . Impostare la piastra in modo che tutti gli osservatori possono vedere chiaramente la parte superiore della piastra . Impostare la piastra calda per riscaldare oltre 212 gradi , poiché questo è il punto di ebollizione dell’acqua .

2

Mettere alcuni pezzi di ghiaccio sulla piastra calda . Spiegate ai vostri osservatori che il ghiaccio è solido a causa della natura estremamente compatta delle sue molecole , che sono costantemente in movimento . Come il calore del ghiaccio aumenta , le molecole si muovono più velocemente e collocate distanti . Questo è il motivo per cui il ghiaccio rimane un solido , e l’acqua è un liquido .

3

Fai notare agli osservatori che la fase solida dei cambiamenti di ghiaccio per l’acqua quando il calore è sufficiente . Essi osserveranno i pezzi di ghiaccio che cresce più piccolo , mentre l’acqua sul piatto aumenta. A questo punto , aggiungere ghiaccio secco al piatto , se lo si desidera .

4

Fai notare l’emissione di vapore quando l’acqua è adeguatamente riscaldata . Proprio come quando il ghiaccio ha cambiato la sua fase di acqua , le molecole d’ acqua si muovono più velocemente e diventano più sparsi all’aumentare della temperatura . Quando l’acqua è sufficientemente riscaldata , le molecole distribuite abbastanza che le molecole di acqua vengono rilasciati nell’aria . L’accumulo di queste molecole è ciò che vediamo come il vapore .

Il ghiaccio secco cambia la sua fase direttamente dallo stato solido a gas in un processo chiamato sublimazione . Ciò è dovuto alla pressione atmosferica essere insufficiente per creare l’anidride carbonica liquida dal composto ghiaccio secco solido .

5

Notare ai osservatori che vi è un ulteriore stato della materia noto come plasma . Questo è uno stato della materia simile a vapore in cui le singole particelle della materia diventano ionizzati . Si noti che il trasferimento di calore è il trasferimento di energia, che è il motivo per cui il plasma richiede grande calore e /o pressurizzazione per creare .