scuole culinarie preparare gli studenti ad una carriera nelle arti alimentari. A seconda della scuola , è possibile ottenere un bachelor o socio di laurea , e alcune scuole offrono un diploma o certificato . Conoscere scuole culinarie può aiutare coloro che sono interessati a una carriera nelle arti culinarie prendere una decisione informata circa i posti migliori per l’istruzione superiore . La ricerca della Scuola

Come con qualsiasi percorso formativo , è importante per la ricerca del settore che si vuole perseguire . Prima di iniziare una formazione nelle arti culinarie , assicurarsi che si sono preparati per lunghe ore trascorse in una cucina calda . Questo può essere fatto lavorando in un ristorante locale a qualsiasi titolo , anche in cucina o anche come server . Qualsiasi lavoro ristorante comporta lunghe ore in piedi , con un ambiente di lavoro altamente attiva . Quando è stata presa la decisione di perseguire una formazione nelle arti culinarie , ricercare la scuola ed essere certi che essi offrono l’esperienza che si vuole uscirne . Cose da informarsi sarebbe se offrono esperienza hands-on in una cucina standard di settore , quali l’esperienza dei professori hanno nel settore e quale tasso di collocamento e di laurea che offrono. Inoltre , il controllo è se la scuola è riconosciuta dal federazione culinaria americana , che è un’istituzione rispettata nel settore culinario . Laurea

Molte scuole culinarie

Bachelor offrono l’ possibilità di perseguire un diploma di laurea . Questi sono normalmente accreditati alle norme dello Stato in cui si trovano . Essi sono normalmente quattro anni di college con focus sulla cucina e cottura . I programmi di bachelor tendono ad essere accompagnato da un minore in gestione aziendale , con un focus sulla gestione di un ristorante . I corsi offerti nella gestione di alimenti e bevande concentrarsi sul , o la gestione back- of-house cucina. I programmi di gestione offerti possono anche comprendere la struttura e gestione di un ristorante . Questi programmi tutti di preparare gli studenti per la gestione nel settore specifico , che desiderano perseguire, e possono includere lezioni di contabilità, marketing e gestione aziendale . Le arti da forno e di pasticceria sono normalmente attenzione di un programma separato , a causa della vasta quantità di varietà in questo settore . Laurea

scuole culinarie

di associati che offrono un grado del socio sono normalmente visto come un buon punto di partenza per gli studenti che desiderano migliorare la propria istruzione in un’altra scuola . Grazie al loro programma di due anni , non vanno in profondità di fuoco che le scuole con il programma di laurea andrà in . Queste scuole daranno agli studenti una buona base di competenze di cucina di base , tra cui la gestione coltello , la presentazione e la nutrizione . Alcune scuole offrono classi più avanzate nel loro curriculum , compresi i corsi di dilettarsi in forno e dolci , e qualche gestione di un ristorante di base . Oltre alle scuole culinarie stand- alone , molte scuole statali e le università offrono programmi associati nelle arti culinarie .

Diploma e Certificati

Lo studio più elementare della arti culinarie , scuole che offrono un diploma o certificato , sono un’alternativa per gli studenti che desiderano evitare i costi elevati della scuola di cucina , o di voler aggiungere una certa conoscenza della cucina o cottura per il livello di ingresso nel ristorante o industria dell’ospitalità . Questi programmi sono normalmente molto breve in lunghezza , tenendo otto a 10 settimane , ed estremamente limitati nella loro fuoco . Operazioni di base in cucina è un obiettivo comune a questi programmi , come lo sono cucina di base , cottura e di formazione nutrizionale . Molti studenti che hanno già conseguito una formazione superiore e solo vogliono migliorare le loro abilità di cottura tendono a gravitare verso questi programmi .